Linkkollekcio
  • Kezdőlap
  • Egészségünkre
  • Életvitel
  • Gasztrorgia
  • Vörös szönyeg
  • Utazóna
  • Természet
  • Termékek
  • Szolgáltatások
  • Egyéb

A legismertebb fűszerek

  • By Karsi
  • feb-20-2020
  • Gasztrorgia
  • A legismertebb fűszerek bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

El tud képzelni egy világot fűszerek nélkül? Olyan, mintha olyan ételt enne, amelyen nincs só. A fűszerek azok, amik egy közönséges ételt egy teljesen új rendkívüli szintre emelnek A fűszerek története a humán civilizáció kezdete előttre nyúlik vissza.

A fűszerek használata és azok fogyasztása már a Kr. e. 1600-ban kezdődött az ókori egyiptomiak körében, akik már ízesítették ételeiket. Hamarosan a fűszerek használata és előállítása elterjedt a Közel-Keleten, egész Európába, a Földközi-tenger keleti részébe, Indonézia, Srí Lanka és Kína felé.

A kardamomnak erős, csípős aromája van, amely finoman emlékeztet a citromra és a mentára. Érdekes, hogy nagyon sokoldalú fűszer, így felhasználható mind az édes, mind pedig a sós ételek ízének fokozására. Kétféle kardamom létezik, amelyeket általában az indiai konyhában, valamint a világ minden táján használnak: zöld és fekete.

A szegfűszeg nagyon jellegzetes édes illatot tartalmaz, és ugyanolyan édes-fűszeres ízű. Az egész gerezdet gyakran használják a curry-ben mivel esztétikai vonzerőt is nyújtanak, míg az őrölt szegfűszegét alkalmazzák különféle édességekben.

A fekete bors nagyon egyedi erős, fűszeres ízzel rendelkezik. Ez a világ egyik leggyakrabban előforduló és fogyasztott fűszere. Egy csipetnyi szinte minden recepthez jó lesz. A fekete bors Indiából származik, különösen a Malabar régióból.

A koriander természetes citrus ízeket hoz létre. Különösen gyakori a csirkealapú ételek esetén. A kömény az egyik legfontosabb fűszer, amely Európában, Ázsiában és Afrikában őshonos. Az egész világon nagyon fontos összetevővé vált. Tápláló és földes íze miatt népszerű, amely finom fűszerezést ad egy ételnek egy némi citrom ízzel.

A felsoroltakon kívül a szerecsendió is egy igen elterjedt fűszer.

Comments

← Previous Post

Legutóbbi bejegyzések

  • A legismertebb fűszerek
  • Hogyan készítheti fel a télre a medencét?
  • Ma mit jelent a karácsony?
  • Jeruzsálem legjobb látványosságai
  • Milyen fenyőt válasszunk az ünnepekre?
  • A húsvét legnagyobb szimbólumai
  • Melyek voltak a frizuratrendek 2019-ben?
  • Héliumos lufi: jó móka vagy életveszélyes szórakozás?
  • Milyen hatással lehetnek a könyvek ránk?
  • Cégalapítás Németországban gyorsan és egyszerűen

Archívum

  • 2020 február
  • 2019 december
  • 2019 november
  • 2019 október
  • 2019 szeptember
  • 2019 augusztus
  • 2019 június
  • 2019 április
  • 2019 február
  • 2018 október
  • 2018 szeptember
  • 2018 augusztus
  • 2018 július
  • 2018 június
  • 2018 május
  • 2018 április
  • 2018 március
  • 2018 február
  • 2018 január
  • 2017 december
  • 2017 november
  • 2017 október
  • 2017 szeptember
  • 2017 augusztus
  • 2017 július
  • 2017 június
  • 2017 május
  • 2017 április
  • 2017 március
  • 2017 február
  • 2017 január
  • 2016 november
  • 2016 október
  • 2016 szeptember
A weboldalról
Érdekes, illetve hasznos cikkek lelőhelye, ahol szinte minden témát átölelő bejegyzések olvashatók. Manapság fontosnak tartjuk a gyors és pontos tájékozódást. Ez a cikkgyűjtemény azzal a céllal jött létre, hogy ezt elősegítsük. Olvasson érdekességekről, keressen szakembert vagy minőségi termékeket, mert a linkkollekcio.info oldalán mindezt megtalálja!
Kategóriák
  • Egészségünkre
  • Egyéb
  • Életvitel
  • Gasztrorgia
  • Otthon
  • Szolgáltatások
  • Termékek
  • Természet
  • Utazóna
  • Vörös szönyeg
Naptár
2021. március
h k s c p s v
« feb    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Címkék
ajtó ajvár alvás Andrew Stanton autó avokádó betegségek bizalom biztonság csalódás egészség egészséges esővíz Fantasztikus Négyes farsang film fitnesz fájdalom guacamole gyerek haj hajhullás házasság húsvét Karácsony kirándulás kommunikáció kávé köröm mesefilm motorolaj műmell növények nő paradicsom szövegírás testalkat teve vese vesekő zár állat író önismeret ünnep

Powered by WordPress  |  Business Directory by InkThemes.